滄州有廚師學(xué)校嗎哪家好│滄州有廚師技校嗎哪家好│滄州廚師 

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滄州有廚師學(xué)校嗎哪家好│滄州有廚師技校嗎哪家好│滄州廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校,滄州學(xué)廚師烹飪、滄州學(xué)冷拼熱炒、滄州學(xué)烹飪烹調(diào)技術(shù)都選擇名氣較大的虎振廚師學(xué)校,虎振廚師學(xué)校辦學(xué)24年來培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才數(shù)不勝數(shù),形成了“側(cè)重實(shí)操教學(xué)+酒店帶薪實(shí)訓(xùn)+職業(yè)資格證書+全球高薪就業(yè)”的辦學(xué)格局,培養(yǎng)了一批又一批“素質(zhì)+技能”的全能廚師精英人才。24年風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式;24年勵精圖治,鑄就“中國烹飪培訓(xùn)第一品牌”;24年輝煌歷程,打造中國廚師教育的航母,作為全國廚師教育的領(lǐng)跑者,學(xué)校堅(jiān)持貫徹“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了數(shù)萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬拧?

廚師專業(yè)是虎振學(xué)校的龍頭專業(yè)專業(yè)現(xiàn)開設(shè):1、廚師初級班學(xué)期4個月、廚師中級班學(xué)期7個月、廚師高級班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。
2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個月,廚師火鍋系列班學(xué)期7天,廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天,廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天,廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天,韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天,廚師食品雕刻班學(xué)期1個月,

保定廚師學(xué)校烹飪中級班
根據(jù)國家中式烹調(diào)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱,從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤等開始教學(xué),并傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時間內(nèi)達(dá)到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù),也可自己創(chuàng)業(yè),利潤豐厚,為你創(chuàng)造更多財(cái)富。
保定廚師學(xué)校烹飪高級班
根據(jù)國家中式烹調(diào)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱,進(jìn)行教學(xué)。系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜、各類海鮮、干料漲發(fā),及烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實(shí)用果盤制作,鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會360余種菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,并曾30種面點(diǎn)制作,使學(xué)員能夠順應(yīng)餐飲市場的需求,順利走上工作崗位。
就業(yè)去向:一般學(xué)員學(xué)完后都可以推薦到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚,工作輕松。俗話說有一技之長,走到哪里都吃香,到虎振學(xué)廚師,就可以找到您的金飯碗。
保定廚師學(xué)校烹飪?nèi)瓢?br /> 根據(jù)國家中式烹調(diào)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱,分段系統(tǒng)傳授《烹飪概論與烹飪基礎(chǔ)知識》、《烹飪原料與加工工藝》、《烹調(diào)工藝學(xué)》、《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《烹飪工藝美學(xué)》、《中式菜系》、《廚房管理和宴席設(shè)計(jì)》、《飲食成本合算》、《面點(diǎn)制作工藝》、《職業(yè)道德》等課程。由名師任教,從基礎(chǔ)開始,由淺入深、由易到難、循序漸進(jìn),輕松易學(xué)。在操作技能上,能熟練的運(yùn)用混合刀法成形確保符合要求,在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達(dá)到高級中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),確保學(xué)會450余道菜肴的制作,并增50余種面點(diǎn)制作。畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)證書,享受國家補(bǔ)助3000元。
就業(yè)去向:學(xué)員無論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如,并推薦到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍(lán)領(lǐng)生活。
保定廚師學(xué)校烹飪高級全科班
全脫產(chǎn)學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)《職業(yè)素質(zhì)教育》、《烹飪概論與烹飪基礎(chǔ)知識》、《烹飪原料與加工工藝》、《烹調(diào)工藝學(xué)》、《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《烹飪工藝美學(xué)》、《中式菜系》、《廚房管理和宴席設(shè)計(jì)》、《面點(diǎn)制作工藝》、《職業(yè)道德》、《餐飲服務(wù)管理》等,使學(xué)員掌握烹飪基礎(chǔ)知識,了解各種烹飪原料的性質(zhì),鑒別、保管及初步加工,熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法,了解專業(yè)理論知識,精通八大菜系名菜、名點(diǎn)制作,熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計(jì)知識,逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識,又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。半軍事化、半人性化管理,由國際名師親自任教,畢業(yè)后經(jīng)考核合格頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》、省教育廳頒發(fā)的《中專畢業(yè)證書》和我校頒發(fā)的《結(jié)業(yè)證書》。畢業(yè)后全部安排到各大星級酒店、中直機(jī)關(guān)、大型連鎖餐飲企業(yè)工作,成為一名真正的大廚。畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)證書,享受國家補(bǔ)助3000元。
就業(yè)去向:學(xué)員可以從事餐飲行業(yè)各個職務(wù),也是專門為一些餐廳培訓(xùn)廚師長得課程。學(xué)校老師有多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),助你成為一個出色的餐飲管理者。

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